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(Text übernahme aus PM 29.10.2009)
Baecker und Konditoren waehlten Stollenmaedchen fuer die Saison 2009/10 – „Weihnachtshauptstadt Dresden“ hat ein neues Gesicht. Das Geheimnis ist gelueftet. Der Dresdner Stollen, das Dresdner Stollenfest und die „Weihnachtshauptstadt Dresden“ haben ein neues Gesicht. Christine Herrmann heisst das neue Dresdner Stollenmaedchen. Der Schutzverband „Dresdner Stollen“ e.V. und die Dresdner PR-Agentur Zastrow + Zastrow, die das Stollenfest seit 1994 organisiert, waehlten die 19-jaehrige Auszubildende fuer die Stollensaison 2009/2010. Die angehende Baeckerin aus Dresden tritt damit die Nachfolge des bisherigen Stollenmaedchens Luise Schneider an. In den kommenden zwoelf Monaten wird die huebsche Bruenette vor allem repraesentative Aufgaben bei der Vorbereitung des 16. Dresdner Stollenfestes am 5. Dezember 2009, der Darstellung des Dresdner Baecker- und Konditorenhandwerkes sowie der Vermarktung des Dresdner Stollens uebernehmen. Besonders waehrend der Adventszeit wird das Stollenmaedchen ueberregional fuer das weihnachtliche Dresden werben und als Botschafterin des Dresdner Stollens und des Stollenfestes in Deutschland unterwegs sein.Unter anderem stehen Termine in Muenchen, Frankfurt a.M. und Hamburg auf dem Programm. In diesem Jahr musste die aus Vertretern der PR-Agentur Zastrow + Zastrow sowie Baeckern und Konditoren bestehende Jury aus 12 Stollen-maedchen-Kandidatinnen des Beruflichen Schulzentrums fuer Ernaehrung und Agrarwirtschaft in Dresden eine Auswahl treffen. Die entscheidenden Kriterien fuer die Nominierung waren wie immer gute schulische Leistungen sowie fundierte Kenntnisse ueber den Dresdner Stollen und die Tradition des Stollenfestes. Die Praesentation des neuen Stollenmaedchens fand bereits zum zweiten Mal in den Museen der Staatlichen Kunstsammlungen Dresden statt. Die Generaldirektion stellte dafuer in diesem Jahr extra den kleinen Schlosshof im Dresdner Residenzschloss zur Verfuegung.
Nach Sophia Looss 1995, Steffi Silbermann 1996, Susanne Hayn 1997, Susann Gnauck 1998, Karin Seifert 1999, Marlene Parth 2000, Maria Grundmann 2001, Katharina Franke 2002, Sindy Funk 2003, Denise Hoffmann 2004, Natalie Liwadnich 2005, Mandy Irmscher 2006, Sylvia Biedermann 2007 und Luise Schneider 2008 ist Christine Herrmann das 15. gewaehlte Stollenmaedchen.Christine Herrmann wurde in Dresden geboren, wohnt noch dort und arbeitet seit drei Jahren im Pulverturm an der Frauenkirche und in der Baeckerei Dietrich Grundmann in Striesen. Sie erlernt im dritten Lehrjahr am Beruflichen Schulzentrum fuer Ernaehrung und Agrarwirtschaft in Dresden den Beruf des Baeckers.
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